先週あとりえメンバー+所長の妹さんと築地のうまいもんやへ行ってきました。
毎朝築地市場から仕入れた新鮮なおさかな料理などを出しているお店です。
生の魚介類が大好物な私はお店に行く前からワクワクしてました。
まずは前菜の新鮮なイカの刺身です。プリプリです。
さらにおいしい煮物などの前菜が出てきた後、
毛ガニです!これもまだまだ前菜の一部というのですからびっくりです。
これからいったいどんなおいしいものが出てくるのでしょうか。
みんなカニをほじくるのに必死です。
そしてメイン?のお刺身です!
ウニ、伊勢エビ、マグロなどほんとうにおいしかったです。幸せです。
私はこれだけでも大満足だったのですが、
まだまだ料理はつづきます。。。。
おいしい料理を全部ご紹介したいところですが、
つづきは行ってからのお楽しみということで、みなさんも築地へ行く際はぜひうまいもんやへ行ってみてください。
お昼ご飯は控えめにして、おなかを空っぽにして行くことをおすすめします。
あとりえ 山口